ここ最近の、この青年部ブログ。
盟友の皆さんの営農紹介、青年部活動の内容紹介、共に秋の収穫シーズン真っ盛りですね!♪ヽ(´▽`)/
我が家も、ただ今、「ゴボウ」収穫作業最盛期です(^^)
今年の我が家の作物達は、ほぼ全て…非常に残念な感じになってしまったのですが。。
ゴボウだけは、例年以上に納得のいく出来に仕上がってくれました~(*≧∀≦*)
形状は勿論!いつも以上に触感が柔らかく、密度が高い感じ!!
今年は…やる事なす事、全て結果に繋がらず…鬱憤が貯まる一方だったのですが。。
何とか…自身の営農に光一筋射し込んできてくれました。。!
良かった。。
本当に良かった。。。
良く頑張ってくれたね!
ありがとう!!ゴボウ!!!
この「ゴボウ」。
僕の中で、非常に思い入れのある作物です。
農業経営をスタートしてから、今年で7年目。
就農当初から、生産する作物は、かなり変わりましたが、この「ゴボウ」は、初年度からずっと作り続けております。
就農前、どんな作物を作付けして経営を成り立たせるか…関係機関の方々の力を貸して頂きながら、色々と試行錯誤しました。
経営面積が限られているので、やっぱり高収益を得る事の出来る野菜しか無い!
…でも、野菜類は、収穫適期が非常に短い。。
…夫婦二人の労働力では、とてもじゃないけど、経営を成り立たせるだけの面積はこなせない。。
どうしようか。。。
そんな中…素晴らしい作物の事を知りました!!
それが「ゴボウ」でした!!!
5月に播種。
収穫適期は、その年の9月~翌年の5月頃まで!
人間の都合に合わせて、いつまでもずっと、土の中で、収穫されるのを待ってくれる「ゴボウ」!!
これしかない!!!
と決断し、我が家の農業経営の柱として決めました(^^)v
道央地区でも、数える程しか栽培農家がいない、このちょっとマイナーな作物、ゴボウですが(^^;
何と!僕が就農する事の出来た東千歳地区に、道央地区で最大級のゴボウ面積を栽培しておられる農家さんがいらっしゃり!その方の御指導を受ける事が出来ました!!
ちなみに、今は、その方の隣に住んでおります(笑)
…というか、その方に住まいを提供して頂いております!(*^^*)
それに加えて、僕が農家としてやっていく為に…本当に多くの場面で力を貸して頂いております!!m(__)m
僕の「神」です!!!
…ちょっと、話がとても個人的な内容になってしまいましたが。。
このゴボウ!
本当に素晴らしい作物です!!
一端掘り上げてしまえば、冬場に選別作業も出来るので、農閑期の仕事も作れます!
少しでも興味を持って頂けたら、連絡下さい(笑)
道央ゴボウ部会(そんな物、無いですけど(笑))一同大歓迎です(*^^*)
ロット数を増やして、有利販売を!!(笑)
…そんな、我が家のゴボウですが。
とても有り難い事に…数年前から、JA道央主催の食の祭典「フードフェスティバル」で、来場して頂いた方々に味わって頂く、豚汁の具材として使って頂いております(^^)
…前置きが長くなってしまいましたが。。
JA道央青年部事務局サチ姐からの投稿にもありました様に…いよいよ!9月25日(日)!
北広島くるるの杜にて、年に一度のビックイベント!「フードフェスティバル」が開催されます!!
JA道央管内…江別地区、北広島地区、恵庭地区、千歳地区の、食の魅力が大集結する、フードフェスティバル!
予報では、天候もバッチリ!!
更に、この日は、同会場にて、HBCラジオ「カーナビラジオ・午後一番」主催の収穫体験イベントも行われるという事なので、相乗効果で、より一層の盛り上がりにも期待!!
青年部からも、農業クイズ大会に参戦しま~す(^^)v
是非!多数の御来場をお待ちしております\(^o^)/